さくらチップを使っています。


塩・コショウのシンプルな下味を付け、さくらチップでスモーク。
表面を焼き、肉の旨みを閉じ込めてパン焼き釜でじっくり中まで火を通しています。
焼き上がった肉は
天然酵母仕込みのフランス生地に包んで
スモークポークフランス・スモークチキンフランス
店頭に並んでいます。


パン焼き釜でじっくりと焼き上げました。

野菜と一緒に! とってもボリューミーです。

新商品として
スモークチキンサンド・スモークポークサンド
コッペパンに挟んでいます。
お試しください。


シェアする